Din egen krydderhage
Din egen krydderhage kan du lage så stor eller liten du vil. Alt fra noen enkle krydderplanter i krukker, til kvadratiske bed med belegningsstein imellom. Alt avhenger selvsagt av plassen du har til rådighet. I tillegg er det viktig hva slags jord du eventuelt kan tilby krydderplantene dine. Som med all annen planting gjelder det å forbedre jorden i form av gjødsel, og kanskje kalk hvis den ikke har riktig Ph-verdi. I tillegg er det viktig at du luker godt før du sår eller planter ut.
Har du anledning til å anlegge noen større kvadrater med krydderurter, er det viktig å tenke på at du må komme til for å luke, og at det er viktig å kunne skille bedene fra f.eks. gress. Dette kan gjøres på flere måter, f.eks. med en grusgang, belegningssten o.l.
Det kan være vakkert å plante flere ulike slag sammen. Da bør du sjekke høyden på de forskjellige krydderurtene på forhånd, slik at du planter de høyeste bakerst. Da vil ikke de høyeste overskygge de mindre, etterhvert som de vokser til.
Husk å luke. Så er det bare å høste inn etterhvert, og nyte smaken av sommermat og egne krydderurter.
